Архив тегов | постное блюдо

ДОМАШНЯЯ МАРИНОВАННАЯ СЕЛЕДКА

DSC_4972Приветик Всем! А вы любите маринованную селедку?
Сегодня я решила в свой блог добавить рецепт маринованной селедки. В последнее время я стараюсь делать все домашнее, все своими руками, поскольку магазинные  продукты зачастую ужасного качества или напичканы химикатами.
Последних 5 лет я научилась выпекать хлеб без дрожжей на выращенной закваске, также я научилась делать домашнее сливочное масло, конфеты с сухофруктами. Читать далее

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

DSC_3255Привет всем, кто зашел на странички блога «МИР ВОКРУГ»
Сегодня с вами хочу поделиться рецептом чечевичного супа.
Чечевица – однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству бобовых. Она известна людям с самых древних времен.

В библии есть такой момент о первородстве и чечевичной похлебке.
«Была у Исаака жена Ревекка, и молился Исаак чтобы его жена забеременела. И Господь услышал молитву и зачала Ревекка, и сильно бились сыновье в ее утробе, и сказала она «если так будет, то для чего мне это?» И пошла вопросить Господа. Читать далее

ДЕТКАМ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ

20130423_200747Здравствуйте дорогие гости и постоянные читатели блога «МИР ВОКРУГ»!
Я и моя семья стараемся свести к минимуму употреблению магазинных продуктов содержащих химию. Я уже третий год выпекаю без дрожжевой хлеб на закваске, которую я вырастила сама. Так же я научилась взбивать домашнее сливочное масло, ну чтобы было, что на хлебушек намазывать.

Мне не составило труда научиться готовить торты из натуральных продуктов; домашнего майонеза. Так вот и получается, что наша семья если и покупаем с магазина, так это только крупы, мука, растительное масло, рыбу … в общем, те продукты которые не содержат красителей, эмульгаторов, глютамат натрия, и прочих вредных для организма химических добавок. Читать далее

ВЭРЗЕРЕ — МОЛДАВСКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

20130422_145927Приветствую Всех на страничках блога «МИР ВОКРУГ»
Вы любите готовить? Я очень, особенно что-то новенькое. Недавно я случайно нашла рецепт «Вэрзере» — молдавских пирожков с капустой, рецепт меня заинтересовал поскольку я люблю капусту, а пирожки с капустой, ну это моя слабость . Только вот тесто необычное, вернее оно очень простое, но как для пирожков с капустой, необычно, такой рецепт я впервые увидела, и приготовила.

Так вот рецепт « Вэрзере — Молдавские пирожки с капустой» Читать далее

ЛЕНИВЫЕ КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ

20130416_115404Здравствуйте дорогие гости и постоянные читатели блога «МИР ВОКРУГ»
Весна прекрасная пора, хочется петь, радоваться весеннему солнышку. За зимний период уже так надоело сидеть дома, да и весенние работы на грядках и возле дома добавились, а на то чтобы что-то готовить, ну просто нет времени.
Поскольку еще продолжается Великий пост, то сегодня я с вами поделюсь рецептом ленивых капустных пирожков, или это оладьи. Читать далее

КАРТОФЕЛЬ С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ

20130403_195136Приветствую Всех на страничках блога «МИР ВОКРУГ»!
Великий пост, строгий как с духовной  стороны, так и телесная имеет воздержание. Духовно мы себя воспитываем – обуздываем свои страсти, телесно воздерживаемся от скоромной пищи. Что сложнее держаться подальше от духовных соблазнов, или телесных? Кому легко дается воздерживаться от мяса и молочных продуктов, но духовно не возрасти, а кто наоборот. Читать далее

Рулет с ореховой начинкой

Приветик Всем! Сегодня в своем блоге,  я Вас всех угощаю рулетом с ореховой начинкой.
Поскольку сейчас еще продолжается Петров пост, то приготовила  я  постный рулет.
Рецепт простейший. Как вы поняли, я дрожжи не употребляю вообще, тесто у меня на закваске, которую я сама и вырастила. Если вы хотите попробовать вырастить себе закваску читайте рецепт «Живой хлебушек»
Ну а если нет у вас закваски, то можете приготовить и на дрожжах. Читать далее