Запеченный картофель с рыбой

Приветствую Вас дорогие читатели, на страничках блога «МИР ВОКРУГ»!
А вы знаете кто такие волшебники? А волшебники на кухне?
Волшебники на кухне – это те люди, которые из ничего могут сделать  вкусное блюдо.
Каждый наверняка сталкивался с тем, что хочется чего – то необычного, но «супер продуктов»  в холодильнике нет. И тут открывается способность творить чудеса.
Вот и у меня бывает такое. Особенно когда гости в доме и хочется что-то необычное, но из обычных продуктов.
Так вот рецепт « Запеченный картофель с рыбой»
Нам понадобится:
Картофель – 1 кг.
Рыба морская -0.5 кг.
Лук – 1 головки.
Морковь – 1 штука
Растительное масло
Майонез – 200 грамм
Приправы, соль, лавровый лист.
Приготовление:
Картофель очищенный и вымытый, нарезать на 4 части – слегка обжарить на сковороде. Перемешать с солью и приправами.

Лук и морковь, полукольцами  – стушить на сковороде.
Рыба вымытая, сырая без костей – нарезать на кусочки не большие, немного посолить.

Переложить слоями, пересыпая луком и морковью, добавить лавровый листик, и залить майонезом, сверху притрусить приправой.

Запекать в духовке минут 40.

Вот такой простой рецепт.
Приятного аппетита!

13 thoughts on “Запеченный картофель с рыбой

  1. Веселый ты человечек, Аленка.
    Я настолько не люблю готовить, что даже волшебницей быть не хочу!🙂
    Но с другой стороны, если продукты можно просто в духовку запихнуть, подождать и все готово.
    То почему бы и не побыть в роли феи, у которой все, как по волшебству делается.🙂

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s