«Картофель с грибами» в рукаве

Приветик Всем!
Сейчас Страстная неделя, и разрешается вкушать постную пищу без масла. Вот сегодня я решила приготовить «Картофель с грибами».
А вот рецепт, он очень прост, но будет вкусно.
Что нам понадобится:
Картофель – 500 гр.
Морковь- 2 штуки
Лук – 2 гол.
Грибы шампиньоны- 400 грамм
Соль, приправа к картофелю, лавровый лист.
Рукав для запекания.

Картофель, морковь, лук – порезать на кубики.

Грибы на 4 части, если мелкие можно не резать.

Все смешать с солью и приправой, лавровым листом и засыпать в рукав, завязав на концах.

Сделать несколько проколов зубочиской, чтобы выходил пар.

Запекать духовке до готовности, в конце вскрыть рукав и подержать в духовке несколько минут.
Если у вас микроволновая печь, на 100% мощность – 10 минут, не забывайте перемешивать временами, чтобы равномерно приготовилось. Потом мощность на 70% — 5 минут.
Далее вскрыть рукав и включить режим гриль на 10 минут.

Все очень просто.
Приятного аппетита!

19 thoughts on “«Картофель с грибами» в рукаве

    • Искушаете?))))
      Да сос метанкой это супер! Но ничего скоро, скоро Пасха, а там и пироги с рыбой, и куличи, и паски, все все))
      Главное не объедаться.))

  1. Мы тоже готовим такую картошечку, только вместо шампиньонов добавляем лесные грибочки, собранные своими руками в прошлом году. Еще вкуснее получается, честно слово. Спасибо за статью!

  2. Замечательный и простой рецепт! Даже после поста можно будет готовить, уж очень аппетитно смотрится, тем более с моими любимыми грибочками!

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s